Browsing Año 2008 by Author "Rodríguez González, Shirley"
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Consumo de frijoles en familias costarricenses y relación con condición geográfica y características de la persona encargada de la preparación
Rodríguez González, Shirley; Fernández Rojas, Xinia Elena (2012-03-16)El presente estudio tiene como objetivo determinar el consumo de frijoles y su relación con la ocupación del jefe de hogar y algunas características de la persona encargada de preparar los alimentos en el hogar en una ...