Aislamiento y caracterización parcial de Bacillus cereus toxigénicos en productos lácteos con especias o deshidratados

dc.creator	Blanco Solís, Walter Max
dc.date.accessioned	2016-05-06T17:04:51Z
dc.date.available	2016-05-06T17:04:51Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1057
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10669/16824
dc.description	Proyecto de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica)	es_ES
dc.language	es	es_ES
dc.subject	BACTERIOLOGIA DEL QUESO	es_ES
dc.subject	TOXINAS	es_ES
dc.subject	ALIMENTOS	es_ES
dc.subject	PRODUCTOS LACTEOS	es_ES
dc.title	Aislamiento y caracterización parcial de Bacillus cereus toxigénicos en productos lácteos con especias o deshidratados	es_ES
dc.type	tesis de licenciatura
dc.description.procedence	UCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Microbiología	es_ES

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