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Analysis of Phalaenopsis Bud Length during Meiosis to Predict Pollen Fertility
(2017-03)
Phalaenopsis orchids are a very important commercial crop in tropical countries. Nonetheless hybrids feature variations in pollen fertility due to widespread chromosomal rearrangements in meiotic chromosomes. Usually each ...
Determinación de la resistencia a la penetración, al corte tangencial, densidad aparente y temperatura en un suelo cafetalero, Juan Viñas, Costa Rica
Penetration resistance, tangential shear strength, bulk density and temperature in a soil planted with coffee, Juan Viñas, Costa Rica
(2010-10-05)
En un suelo cultivado con café en Juan Viñas, Costa Rica, se determinó la resistencia a la penetración (con 2 tipos de penetrómetros) y al corte tangencial, densidad aparente, humedad gravimétrica y temperatura en la ...
Sustitución de la harina de trigo por pulpa de banano verde en la elaboración de pan: utilización de una escala ideal para determinar el nivel óptimo de sustitución
(2002-03)
Se utilizó la escala ideal para determinar el nivel óptimo de sustitutción de la harina de trigo por pulpa de banano verde, en la elaboración de una hogaza de pan integral tipo “baguette”. Los niveles de sustitución ensayados ...
Agricultores y menores afectados por mordeduras de serpientes
(Revista Crisol, número 12, 2004, p. 13-14, 2004)
Los agricultores y los menores de edad son las principales
víctimas de las mordeduras de serpientes en nuestro país,
de acuerdo con una investigación que dio a conocer el Dr.
Gustavo Rojas, del Instituto Clodomiro Picado ...
El estudio de la vegetación en áreas dedicadas al Frijol Tapado
(Agronomía Mesoamericana 8(2):01-11.1997, 1997-11-01)
En tapaderos de frijol con 80 años de uso y periodos de barbecho de uno y tres años, ubicados en Guaitil de Acosta, Costa Rica, se evaluaron la frecuencia, dominancia, cobertura e índices de frecuencia x cobertura de las ...
Calidad nutricional y degradabilidad ruminal de la planta del guineo negro (Musa AAA)
Nutritional quality and ruminal degradability of banana (Musa AAA) plant
(2016)
El objetivo del trabajo fue evaluar el valor alimenticio de un banco forrajero de guineo negro (Musa AAA). El estudio se llevó a cabo en la Estación Experimental Alfredo Volio Mata de la Universidad de Costa Rica, localizada ...
Deposition Form and Bioaccessibility of Keto-carotenoids from Mamey Sapote (Pouteria sapota), Red Bell Pepper (Capsicum annuum), and Sockeye Salmon (Oncorhynchus nerka) Filet
(2016-02-18)
The ultrastructure and carotenoid-bearing structures of mamey sapote (Pouteria sapota) chromoplasts were
elucidated using light and transmission electron microscopy and compared to carotenoid deposition forms in red bell ...
Carotenoids, carotenoid esters, and anthocyanins of yellow-, orange-, and red-peeled cashew apples (Anacardium occidentale L.)
(2016-06-01)
Pigment profiles of yellow-, orange-, and red-peeled cashew (Anacardium occidentale L.) apples were investigated. Among 15 identified carotenoids and carotenoid esters, b-carotene, and b-cryptoxanthin palmitate were the ...
Occurrence and characterisation of calcium oxalate crystals in stems and fruits of Hylocereus costaricensis and Selenicereus megalanthus (Cactaceae: Hylocereeae)
(2016-10)
Detailed description about occurrence of calcium oxalate (CaOx) crystals in the edible vine cactus species Hylocereus costaricensis and Selenicereus megalanthus is scarce. Therefore, we evaluated and characterized the ...
Efecto de la poda y la densidad de siembra sobre el rendimiento y calidad del pimiento cuadrado (Capsicum annuum L.) cultivado bajo invernadero en Costa Rica
(2016-04)
En esta investigación se evaluó el efecto de dos tipos de poda (española y holandesa) y tres
densidades de siembra (2,60; 3,25 y 3,90 plantas/m2
) sobre el rendimiento y la calidad del
pimiento cuadrado cv. Vikingo. Se ...