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El uso de un puntaje como índice comparativo de calidad: El valor relativo de los forrajes

Boschini Figueroa, Carlos; Chacón Hernández, Pablo Andrés (2017)

Con frecuencia observamos diferencias importantes en la calidad de la pastura de una finca comparada con la producida por los vecinos. También, vemos diferencias en la calidad del forraje producido dentro de la misma finca, ...

Calidad nutricional y presencia de aflatoxina de los henos de Transvala (Digitaria decumbens cv. Transvala) producidos en 5 cantones de la provincia de Guanacaste, Costa Rica

Rojas Bourrillón, Augusto; Campos Granados, Carlos Mario; Martínez Machado, Adrián J. (2015)

Se determinó la calidad nutricional y la presencia de aflatoxinas totales en muestras de heno de Transvala producido en la provincia de Guanacaste, con el fin de brindar información a la norma INTECO PN INTE 02-09-01. Heno, ...

Ácido linoleico conjugado (ALC) en carne bovina de Costa Rica: diagnóstico de la presencia de factor anticancerígeno

Rojas Bourrillón, Augusto; Campos Granados, Carlos Mario (2017)

En el 2006 en la Revista ECAC Informa, (hoy Revista UTN Informa al Sector Agropecuario), número 36 en el artículo “El ácido linoleico conjugado (ALC): un nutrimento funcional presente en la leche”, se enfatizó sobre la ...

Reviteca 2(1-2)

Unknown author (Reviteca, vol. 2, n. 1-2, 1993, 1993)

Problemas de sólidos lácteos en la producción lechera debido al Síndrome de Baja Grasa Láctea

Rojas Bourrillón, Augusto; Campos Granados, Carlos Mario (2017)

En la actividad lechera, el contenido de sólidos lácteos es de suma importancia, por su efecto sobre el precio de la leche y por los rendimientos de la industria. Es reconocido que la composición de los sólidos lácteos ...