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Ingesta voluntaria de líquido y cambio en el gusto con opción de dos bebidas durante entrenamiento en ciclismo

dc.creatorScaglioni Solano, Pietro
dc.date2009-07-23
dc.date.accessioned2016-05-02T22:32:55Z
dc.date.available2016-05-02T22:32:55Z
dc.descriptionEl propósito de este estudio fue determinar si existe una mayor ingesta voluntaria al tener dos bebidas diferentes disponibles (agua o bebida deportiva) de forma simultánea, en comparación con un solo tipo de bebida a la vez. 20 ciclistas y triatlonistas recreativos realizaron tres sesiones de laboratorio cada uno (TBS= 23°C, HR=70%), en orden aleatorio y separadas al menos por una semana: una, solamente agua disponible, otra, sólo bebida deportiva y otra con las dos bebidas disponibles simultáneamente. Cada sesión consistía de 100 minutos de ejercicio, con 20 min. de calentamiento; ocho intervalos de 5-min., alta intensidad (85-95% FCmax) recuperando 2.5 min. (60-70% FCmax) entre ellos y una recuperación final de 20 min. (60-70% FCmax). La ingesta fue "ad libitum" y se midió el volumen de líquido ingerido cada 20 min., así como el peso corporal y el gusto para ambas bebidas al principio y al final de cada sesión. No se encontraron diferencias significativas en el volumen ingerido entre las sesiones "bebida deportiva" y "ambas bebidas", mientras que la ingesta en la sesión "solo agua" sí fue menor que las otras dos (p=0.009). También, una menor cantidad de bebida deportiva fue ingerida durante la sesión con ambas disponibles con respecto a la sesión con bebida deportiva (p=0.009). Durante la sesión con ambas bebidas, los participantes bebieron mayor cantidad de bebida deportiva (pes
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pem/article/view/369
dc.identifier10.15517/pensarmov.v6i1.369
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/21618
dc.languagespa
dc.publisherEscuela de Educación Física y Deportes - Universidad de Costa Ricaes
dc.rightsCopyright (c) 2014 Pensar en Movimiento: Revista de Ciencias del Ejercicio y la Saludes
dc.sourcePensar en Movimiento: Revista de Ciencias del Ejercicio y la Salud; Vol. 6, Núm. 1 (2008): Pensar en Movimiento; 13-23es
dc.titleIngesta voluntaria de líquido y cambio en el gusto con opción de dos bebidas durante entrenamiento en ciclismoes
dc.typeartículo original

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