Mejora del sistema de control de calidad de una empresa de productos frescos y congelados de aves de corral
| dc.contributor.advisor | Chassoul Acosta, María José | |
| dc.creator | Camacho Rodríguez, Melissa | |
| dc.creator | Mora Chavarría, William | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-27T19:08:09Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-29T20:38:19Z | |
| dc.date.available | 2024-08-27T19:08:09Z | |
| dc.date.available | 2025-01-29T20:38:19Z | |
| dc.date.created | 2024-08-27T19:08:09Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Industrial | |
| dc.identifier.citation | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22732 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/101439 | |
| dc.language | spa | |
| dc.rights | acceso abierto | |
| dc.subject | AVES DE CORRAL - PRODUCTOS - PROCESAMIENTO | |
| dc.subject | CONTROL DE PROCESOS - PRUEBAS | |
| dc.subject | EMPAQUE - CONTROL DE CALIDAD | |
| dc.subject | SEIS SIGMA (CONTROL DE CALIDAD ESTANDAR) | |
| dc.title | Mejora del sistema de control de calidad de una empresa de productos frescos y congelados de aves de corral | |
| dc.type | proyecto fin de carrera |