Evolución de las concepciones de seguridad alimentaria y las redes sociales en la construcción de las políticas públicas

Abstract

En este articulo presenta diferentes aspectos relacionados con la construcción de las políticas publicas de la seguridad alimentaria. Se inicia con una breve discusión sobre la seguridad alimentaria, la nutrición y los derechos humanos. a partir de esta introducción se plantea el origen de la discusión sobre la seguridad alimentaria desde 1948 y las posiciones mas importantes de la actualidad, con el fin de aportar a la discusión sobre la evolución del concepto.