Evaluación del concepto y estudio de la aceptación de un producto a base de café variedad Coffea arabica L., empacado para infusión en bolsitas "tipo té"
Cargando...
Fecha
Authors
Brenes Peralta, Laura
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
DOI
Resumen
Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en tecnología de alimentos)
Palabras clave
Colecciones
Aprobación
Revisión
Complementado por
Referenciado por
Rights and licensing
acceso abierto