Análisis del crecimiento del chile dulce (Capsicum annuum L.) cultivar UCR 589 en Alajuela, Costa Rica

Abstract

Desde mayo a noviembre de 1995, se analizó el patrón de crecimiento de la planta de chile dulce, cultivar UCR 589, durante su ciclo de cultivo., en Alajuela, Cos- ta Rica. Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones, donde los tratamientos correspondieron a las épocas de muestreo. Se realizaron muestreos cada 14 días a partir del momento en que se presentó un 85% de plántulas emergidas ( 26 días después de la siembra), de ocho plantas centrales de la parcela útil. En cada muestreo se determinó el área foliar y el peso seco en cada sección de la planta (raíz, parte aérea, flor y fruto), variables con las cuales se determinaron los índices fisiológicos y morfológicos. La planta presentó una curva de crecimiento sigmoidal, con las siguientes etapas: a. De los 26 a los 82 DDS: esta fase se caracterizó por un lento crecimiento, debido a que la planta es muy pequeña y apenas está desarrollando su sistema radical y foliar b. De los 83 hasta los 138 DDS. Comprende la fase de rápido crecimiento vegetativo y reproductivo. c. De los 139 hasta los 152 DDS: la tasa de crecimiento disminuye gradualmente. d. De los 153 hasta los 166 dds, período en el cual la planta alcanza la madurez y las tasas de crecimiento tienden a estabilizarce. e. De los 167 hasta los 180 DDS, la planta muestra signos de senescencia y el contenido de materia seca decrece. La producción de biomasa está ligada a la fenología de la planta, especialmente a la floración y la fructificación. La planta invierte más fotoasimilados hacia la producción de frutos que hacia la parte vegetativa. Además, la planta limita el crecimiento vegetativo cuando inicia la fructificación; especialmente cuando los frutos presentan las mayores tasas de crecimiento.