Evaluación de cultivares de brócoli (Brassica olera var. Itálica) en las principales zonas productoras de Costa Rica
| dc.creator | Saborío Mora, Mario | |
| dc.date.accessioned | 2019-08-08T21:05:02Z | |
| dc.date.available | 2019-08-08T21:05:02Z | |
| dc.date.issued | 1991 | |
| dc.description.abstract | En el periodo comprendido entre 1983 y 1985 se evaluaron 31 cultivares de brócoli (híbridos y de polinización abierta) en las zonas productoras de hortalizas más importantes de Costa Rica. Mostraron un comportamiento variable y algunos de ellos fueron susceptibles a las enfermedades y presentaron baja calidad para el mercado fresco y el procesamiento. Los híbridos Green Valiant y Shogun tuvieron el mejor desempeño en las diferentes localidades. El híbrido Pirata debe ser considerado como promisorio e incluirse en futuros experimentos. | es |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM) | es |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.issn | 1011-8659 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/78732 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad de Costa Rica | es |
| dc.rights | acceso abierto | |
| dc.source | Boletín Técnico, Vol 24(3), pp. 20-27 | es |
| dc.title | Evaluación de cultivares de brócoli (Brassica olera var. Itálica) en las principales zonas productoras de Costa Rica | es |
| dc.type | artículo original |
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