Seminario de producción pecuaria
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Brenes Soto, Andrea
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Resumen
Una obra de apoyo para el docente y una guía para el estudiante de agroindustria sobre la obtención de los productos de origen animal, su situación actual y su marco legal, centrada en la producción de especies de interés zootécnico.
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Primera edición. Número de páginas: 336. Género: Didáctico Temática: Agroindustria
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