Nutrición adecuada para el ejercicio
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Aragón Vargas, Luis Fernando
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Resumen
Tener buenos hábitos de alimentación no significa estar siempre a dieta, ni privarse de lo que a uno le gusta comer, sino más bien comer, con moderación, una gran variedad de alimentos en cada comida, y guardar las proporciones adecuadas de carbohidratos, proteínas y grasas. Además, se recomienda comer una buena cantidad de fibra vegetal y tomar mucho líquido. A esto se le llama una dieta balanceada.
Descripción
Este programa se refiere pautas básicas de nutrición para tener una vida más saludable y un adecuado rendimiento en la actividad física. “Cuerpos en Acción” fue un proyecto de colaboración entre Luis Fernando Aragón, docente e investigador de la Escuela de Educación Física y Deportes y en ese entonces presidente de Aptitud Física ERGON S.A., la cadena de gimnasios MultiSPA, y Teletica Canal 7. Los 50 microprogramas se grabaron y transmitieron por televisión entre 1994 y 1995. Su objetivo principal era promover la actividad física con apoyo de información bien fundamentada científicamente. Se incluye un archivo de video y el texto del guión original de la transmisión del cuarto programa.
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